沽源县天然园种植专业合作社是五谷杂粮、燕麦米、藜麦、荞麦、亚麻籽、蚕豆、小米、五谷杂粮、藜麦、燕麦米等产品专业生产加工的公司，拥有完整、科学的质量管理体系。沽源县天然园种植专业合作社的诚信、实力和产品质量获得业界的认可。欢迎各界朋友莅临参观、指导和业务洽谈。
藜麦是惟一含优质完全蛋白质的植物性食物，其中蛋白质的含量平均为16%（高可达22%），富含人体必需的8种氨酸和婴幼儿必需的1种氨酸，尤其值得一提的是一般谷物中缺乏的赖氨酸含量很高（赖氨酸是人体组织生长及修复所必需的）。藜麦蛋白质的品质和含量可以与脱脂奶粉及肉类媲美，是素食者的佳选择，藜麦特有的高膳食纤维和低糖特性，也是大米等谷物的优质替代品。
是大米的替代品意味这什么呢？大米属于精制高碳水，是我们形成糖瘾的主要原因，通俗点就是既没有营养还长胖，如果把每天摄入的大米换成藜麦，配合蔬菜沙拉，瘦肉鸡胸等高蛋白肉类一起，那就是既健康又能瘦，营养又足够，藜麦里丰富的膳食纤维帮助你改善肠道菌群，戒除糖瘾，高蛋白又能补充身体需要的营养，不会损伤你的基础代谢，简直是减脂人士的福音。
藜麦的口感很好，可以单独烹饪，也可以配合沙拉一起，
02 藜麦的蛋白质
据联合国食品农业组织（fao）提供数据，藜麦的蛋白质含量为13.4%，是大米的2倍，同时也高于小麦的蛋白质含量。
最令素食主义者和减脂人群狂欢的是，藜麦含多种氨酸，其中有人体必需的九种氨酸，比例适当，尤其富含植物中缺乏的赖氨酸，比例适当且易于人体吸收。

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